delivery

Chulería vuelve al tajo ofreciendo un servicio de take away con la calidad y chulería que nos define. Trabajamos con todas las medidas de seguridad

sanitarias y estrictos protocolos para la seguridad de nuestros clientes y empleados.

 


PARa pecar y compartir

Mini brochetas de langostinos al ajillo

Sabrosas brochetas de langostinos hechos a la parrilla con ajo y perejil, perfectas para picar y compartir.

5,50 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Buñuelos de bacalao con salsa tártara.

Buñuelos de bacalao con forma de churros para mojar en nuestra deliciosa salsa tártara.

8,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Croquetas de cecina y queso San Simon de Costa

Ración de 8 cremosas croquetas elaboradas por nosotros de cecina y queso ahumado.

8,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Croquetas de Jamón ibérico y leche fresca de la comunidad de Madrid

Ración de 8 cremosas croquetas de jamón ibérico y la mejor leche fresca.

8,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Huevos con jamón jamón

Patatas fritas crujientes, 3 huevos de gallinas criadas en libertad y alimentados con maíz y bien jamón ibérico en diferentes texturas. Un clásico que gusta a todos!!

9,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Tortilla de la buena

Tortilla de patatas de 3 huevos hecha al momento al estilo Betanzos y con los mejores ingredientes. Y si quieres pídela con cebolla, trufada o con una ración de callos por encima que te hacen llorar.

7,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Calamares fritos con salsa kimchi

Ración de calamares fritos bien crujientes con salsa kimchi

9,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Gyozas de pringa

Nuestra versión de las clásicas empanadillas asiáticas hechas con lo mejor del cocido, ¡la pringá!

8,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Nem de codillo ahumado, salsa hoisin y cebolla roja

2 Crujientes rollitos vietnamitas rellenos de codillo asado y ahumado, con salsa hoisin y cebolla roja

9,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Callos a la madrileña caseros

Autenticos callos a la Madrileña elaborados según la receta tradicional, con ternera de la sierra de Guadarrama, melosos y sabrosos.

8,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Humus de garbanzos con sesamo y berenjena crujiente.

Plato completamente vegetariano, fresco y delicioso.

8,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Cortezas de cerdo al momento con salsa de queso, pico de gallo y jalapeños

Freímos al momento las cortezas de cerdo ibérico y las salseamos con salsa de queso casera, pico de gallo y jalapeño liofilizado. 

Nuestra versión de los famosos nachos pero a la española.

9,00 €

  • disponible
  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Tiras de pollo crujiente con salsa barbacoa

Riquísimos finges de pollo de corral sazonados y con un empanado super crujiente. Acompañados de nuestra salsa barbacoa casera que esta ¡buenísima!

 

9,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

ENTRE PANES Y PECADOS


Bocata de calamares con pan de cristal, salsa kimchi, limon y aceituna verde.

Pan de cristal, calamares super ricos y crujientes , salsa kimchi, mini gajos de limón entre bocado y bocado, espolvoreado con polvo de aceituna verde deshidratada. ¡la leche!

7,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Pepito de ternera con pimientos verdes ahumados, queso fundido y mahonesa japonesa.

Bocadillo de ternera de la sierra Guadarrama tierna y sabrosa, con pan de cristal, queso edam fundido y nuestra mahonesa japonesa

7,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Hamburguesa la "Pepita"

Nuestra versión en formato hamburguesa del clásico pepito de ternera, lleva un pan tipo brioche riquísimo, 150 gramos de carne picada de ternera madrileña, quesos fundidos, tiras de pimiento verde ahumado con un sabor increible, micro brotes y salsa japonesa.

9,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Hamburguesa Chulería

La hamburguesa chulería es espectacular! lleva pan tipo brioche, 180 gramos de carne de ternera picada madrileña a la parrilla, queso cheddar fundido, bien de bacon caramelizado y salsa umami super sabrosa.

10,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Sandwich "cubano"

Nuestro sandwich se hace con 2 buenas rebanas de pan payes tostadas en la parrilla, cerdo asado y ahumado por nosotros, queso fundido, pepinillos agridulces y mahonesa japonesa.

9,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Costillar iberico con salsa de miel y salsa sriracha picante

Tremendo costillar ibérico asado y ahumado durante 6 horas a baja temperatura glaseado con nuestra salsa especial dulce y picante.

20,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Costillar iberico con salsa barbacoa casera

Tremendo costillar ibérico asado y ahumado 6 horas a baja temperatura y glaseadas con nuestra salsa barbacoa. 

20,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Entrecot de ternera madrileña a la parrilla

Entrecot de lomo bajo de ternera de la sierra de Guadarrama de 300 gramos a la parrilla

18,90 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Cachopo de jamón ibérico y queso ahumado

Cachopo de ternera madrileña con jamón ibérico y queso San Simon ahumado

16,90 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Fish and chips con salsa tartara

Lomo de merluza sazonado y frito estilo andaluz con salsa tarta

10,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

postres


Tarta de queso ahumado

Tarta de queso ahumado con frutos rojos y helado de limón

5,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos

Black beer brownie

Brownie de cerveza negra y chocolate, con praliné de almendras, frosting de queso y helado de vainilla negra.

5,00 €

  • Tiempo de envío 30-45 minutos